浜名湖かんざんじ温泉　ホテル鞠水亭｜温泉宿

心にうれしい、体にやさしいお料理をコンセプト。地魚と鮪・サーモンを重ね、季節でかわる野菜もたっぷりも盛り付けて、オリジナル出汁醤油と柑橘の香りがやさしい琉球仕立てのお造りが人気です。いわゆる醤油漬け刺身とは違い、新鮮なお造り３点をお野菜といっしょにお召し上がりいただくおすすめの一品です。 ※通常のお刺身盛合わせをご希望の場合は、湖都の調べコースをお選びいただくか、追加料理にてお造りの盛り合わせをご用命ください。 【献立】定番の基本会席（全７品） 食前酒　／　前菜　／　お造り琉球仕立て　／　温物　／　鍋物　／　焼物 揚物　／　お食事　／　吸物　／　香の物　／　甘味 ※現在、

遠州の恵み御膳の献立から、お造りを一般的なお刺身４点盛り合わせに変更した定番の会席コースです。 【献立】定番の基本会席（全８品） 食前酒　／　先付　／　前菜　／　お刺身４点盛り　／　温物　／　鍋物　／　焼物　 揚物　／　お食事　／　吸物　／　香の物　／　甘味 朝食は、無農薬・低農薬で栽培されたオーガニック野菜をふんだんに使用した心と体にやさしい自然食野菜の和風バイキングです。 ※現在、コロナウィルス感染拡大防止の為、ご朝食は和定食にてご提供しております。 ≪お食事場所≫ ・東館１０畳和室（会場食）…夕・朝食共に「２階お食事会場」 ・東館１０畳和室（個室宴会場

遠州の恵み御膳をベースに、ご予約時に焼物をお選びいただけるプランです。焼物は、活きあわびの踊り焼き、地場産特選牛の陶板焼き、浜名湖うなぎの蒲焼きのいずれかとなり、お一人様１品をお選びいただけます。ただし、当日の変更は出来ません。また、３日前までにご指定のない場合は、当館お任せとなります。 ※尚、焼き物のチョイス料理は大人様のみのご用意となります。 【献立】定番の基本会席（全７品） 食前酒　／　前菜　／　お造り琉球仕立て　／　温物　／　鍋物　／　焼物（鮑・牛肉・鰻から選択） 揚物　／　お食事　／　吸物　／　香の物　／　甘味＋フルーツ ※現在、感染症拡大防止の為、ご朝食は和定

湖都の調べ会席をベースに、ご予約時に焼物をお選びいただけるプランです。焼物は、活きあわびの踊り焼き、地場産特選牛の陶板焼き、浜名湖うなぎの蒲焼きのいずれかとなり、お一人様１品をお選びいただけます。ただし、当日の変更は出来ません。また、３日前までにご指定のない場合は、当館お任せとなります。 ※尚、焼き物のチョイス料理は大人様のみとなります。 【献立】定番の基本会席（全８品） 食前酒　／　先付　／　前菜　／　お刺身４点盛り　／　温物　／　鍋物　 焼物　（鮑・牛肉・鰻から選択） 揚物　／　お食事　／　吸物　／　香の物　／　甘味＋フルーツ ※現在、感染症拡大防止の為、ご朝食は和

旬の地魚をはじめとした８点のバリエーション豊かなお造りの盛り合わせがうれしい会席コースです。遠州灘や浜名湖の海の幸・三方原台地で育まれた地元農家さんの野菜を新鮮で楽しい料理に仕上げます。苦手な食材などは、予めご用命いただければ、別の献立のご用意にて対応させていただきます。 【献立】定番の基本会席（全８品） 食前酒　／　先付　／　前菜　／　お刺身８点盛り　／　温物　／　鍋物　／　焼物　 揚物　／　お食事　／　吸物　／　香の物　／　甘味＋フルーツ ≪お食事場所≫ ・東館１０畳和室（会場食）…夕・朝食共に「２階お食事会場」 ・東館１０畳和室（個室宴会場食）…夕食は「個室宴会場」朝

「至福の花籠会席」をベースに、ご予約時に焼物をお選びいただけるプランです。焼物は、活きあわびの踊り焼き、地場産特選牛の陶板焼き、浜名湖うなぎの蒲焼きのいずれかとなり、お一人様１品をお選びいただけます。ただし、当日の変更は出来ません。また、３日前までにご指定のない場合は、当館お任せとなります。 ※尚、焼き物のチョイス料理は大人様のみのご用意となります。 【献立】定番の基本会席（全９品） 食前酒　／　先付　／　前菜　／　お刺身８点盛り　／　温物　／　鍋物　 焼物　（鮑・牛肉・鰻から選択）／強肴 揚物　／　お食事　／　吸物　／　香の物　／　甘味＋フルーツ ≪お食事場所≫

ご家族や大切な人との記念日はゆったりと温泉にも入れる旅館ホテルでどうぞ。お誕生日や記念日に最適なお祝い記念日ケーキをご用意させていただきます。ホテルから乾杯用のドリンクサービスも付いた和食会席プランをご用意いたしました。 【プラン特典】 ・ご夕食時に乾杯用ドリンクをサービス ・お祝い記念日ケーキをご用意いたします ・記念写真撮影＆プリントサービス ※ケーキサイズはご利用人数により異なります。目安は大人５名までは４号（１２㎝）サイズとなります。 ※ケーキにつきましては、小麦・卵・乳製品等のアレルギー対応が出来ませんので、予めご了承願います。 ※現在、感染症拡大防止の

遠州の恵み御膳をベースに、ご予約時に焼物をお選びいただけるプランです。焼物は、活きあわびの踊り焼き、地場産特選牛の陶板焼き、浜名湖うなぎの蒲焼きのいずれかとなり、お一人様１品をお選びいただけます。ただし、当日の変更は出来ません。また、３日前までにご指定のない場合は、当館お任せとなります。 ※尚、焼き物のチョイス料理は大人様のみのご用意となります。 【献立】定番の基本会席（全７品） 食前酒　／　前菜　／　お造り琉球仕立て　／　温物　／　鍋物　／　焼物（鮑・牛肉・鰻から選択） 揚物　／　お食事　／　吸物　／　香の物　／　甘味＋フルーツ ※現在、感染症拡大防止の為、ご朝食は和定

湖都の調べ会席をベースに、ご予約時に焼物をお選びいただけるプランです。焼物は、活きあわびの踊り焼き、地場産特選牛の陶板焼き、浜名湖うなぎの蒲焼きのいずれかとなり、お一人様１品をお選びいただけます。ただし、当日の変更は出来ません。また、３日前までにご指定のない場合は、当館お任せとなります。 ※尚、焼き物のチョイス料理は大人様のみとなります。 【献立】定番の基本会席（全８品） 食前酒　／　先付　／　前菜　／　お刺身４点盛り　／　温物　／　鍋物　 焼物　（鮑・牛肉・鰻から選択） 揚物　／　お食事　／　吸物　／　香の物　／　甘味＋フルーツ ※現在、感染症拡大防止の為、ご朝食は和

旬の地魚をはじめとした８点のバリエーション豊かなお造りの盛り合わせがうれしい会席コースです。遠州灘や浜名湖の海の幸・三方原台地で育まれた地元農家さんの野菜を新鮮で楽しい料理に仕上げます。苦手な食材などは、予めご用命いただければ、別の献立のご用意にて対応させていただきます。 【献立】定番の基本会席（全８品） 食前酒　／　先付　／　前菜　／　お刺身８点盛り　／　温物　／　鍋物　／　焼物　 揚物　／　お食事　／　吸物　／　香の物　／　甘味＋フルーツ ≪お食事場所≫ ・東館１０畳和室（会場食）…夕・朝食共に「２階お食事会場」 ・東館１０畳和室（個室宴会場食）…夕食は「個室宴会場」朝

遠州の恵み御膳をベースに、ご予約時に焼物をお選びいただけるプランです。焼物は、活きあわびの踊り焼き、地場産特選牛の陶板焼き、浜名湖うなぎの蒲焼きのいずれかとなり、お一人様１品をお選びいただけます。ただし、当日の変更は出来ません。また、３日前までにご指定のない場合は、当館お任せとなります。 ※尚、焼き物のチョイス料理は大人様のみのご用意となります。 【献立】定番の基本会席（全７品） 食前酒　／　前菜　／　お造り琉球仕立て　／　温物　／　鍋物　／　焼物（鮑・牛肉・鰻から選択） 揚物　／　お食事　／　吸物　／　香の物　／　甘味＋フルーツ ※現在、感染症拡大防止の為、ご朝食は和定

ご家族や大切な人との記念日はゆったりと温泉にも入れる旅館ホテルでどうぞ。ご夕食には通常の和食会席料理の他、豪華舟盛りをご用意！さらに、ご長寿のお祝いやお誕生日などの記念日にも最適なお祝い記念日ケーキをご用意させていただきます。ホテルから乾杯用のドリンクサービスも付いた和食会席プランをご用意いたしました。 お料理１０品程度＋舟盛り＋乾杯ドリンク＋記念日ケーキ ※ケーキサイズはご利用人数により異なります。目安は大人５名までは４号（１２㎝）サイズとなります。 ※プラン特典のケーキにつきましては、小麦・卵・乳製品等のアレルギー対応が出来ませんので、予めご了承ください。 ※現在、